La famille MATHIS est heureuse de vous accueillir sur le portail virtuel de sa ferme et vous y souhaite la bienvenue.
C’est à Hoerdt, près de Strasbourg en Alsace, que la Ferme MATHIS s’est spécialisée depuis près de 5 générations dans les productions maraichères et céréalières de qualité. Cette exploitation familiale connue pour sa production d’Asperges, fiertée hoerdtoise, produit également une large gamme de Fruits et Légumes, vendus en frais, en conserves, plats cuisinés et autres spécialités au Magasin de la ferme.
C’est avec un immense plaisir que la famille MATHIS vous présente donc ici sa ferme, son travail et son Histoire. Vous pouvez cliquer sur les liens pour arriver sur les pages correspondantes.
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Les Potimarrons sont arrivés à la ferme . Farci, à la poêle, au four, en velouté … L’automne nous offre un panel de couleurs flamboyantes, un vrai plaisir pour nos yeux… Les papilles ne restent pas sur leur fin…à chaque…
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