En ce Vendredi 24 Mai 2013, la ferme a été honorée de la visite privée de Mr Philippe RICHERT, Président de la Région Alsace. Accompagné de Mme son Épouse et de son Cabinet, le petit groupe a été guidée par la Famille MATHIS à travers leurs Aspergeaies et les installations de Conditionnement avant de se rendre dans le Restaurant Éphémère de la ferme pour y déguster le joyaux de la commune, fierté locale, spécialité et emblème de la ferme :
L’ ASPERGES HOERDTOISES.
Toute l’équipe de la ferme a été très heureuse d’avoir pu partager sa passion des Asperges, leurs Histoire et leurs culture locale avec Mr Richert et le remercie, ainsi que son cabinet, pour tout l’intérêt qu’ils y ont portés.