Actualités

Info Automne

La libre cueillette est fermée jusqu’au printemps prochain et débutera lors de la nouvelle saison « Fraise »…

Tomates farcies

Une recette de tomates farcies dont on peut profiter en ce moment, quand les tomates sont bien mûres et charnues ! Vous pouvez mélanger la…

Pommes masquées

Une délicieuse manière de cuisiner les pommes au four. À déguster à la sortie du four. Ingrédients 5 pommes qui tiennent la cuisson 5…

La Ferme MATHIS fait sa rentrée !

Les Infos de la rentrée : De retour de congés, Céline vous propose a nouveau les produits concoctées par nos équipes, vous y trouverez …

Clafoutis aux courgettes et aux noisettes

Un délicieux clafoutis salé que vous pourrez déguster tiède ou froid, pour un apéritif dinatoire ou un repas léger, accompagné d’une petite salade verte. Ingrédients…

Courgettes farcies à la ricotta

Voici une recette de courgettes farcies à la ricotta et à la courgette. Vous pouvez les manger à la sortie du four ou une fois…

ELLES SONT ROUGES

C’est le moment ! ELLES SONT ROUGES ! LES FRAISES HOERDTOISES SONT AU RENDEZ-VOUS ! PRESQUE LES DERNIERS MOMENTS POUR EN PROFITER…. alors pensez a…

C’est la fête des Asperges !

A La ferme MATHIS , les asperges sont a la fête tout le mois de mai, En plus d’en retrouver dans vos panier hebdomadaires…

Les Asperges , enfin !

Après plusieurs semaine de débutes timides, on peut enfin dire qu’elles sont là LES ASPERGES DE HOERDT ! Après bien du retard par rapport a…

Joyeuse Pâques

La Famille MATHIS et l’équipe de la Ferme vous souhaitent, ainsi qu’à vos familles, de Joyeuses Fêtes de Pâques. Ne comptant plus sur le lapin…