Une recette d’une facilité folle : un potimarron rôti au four, avec un filet de miel, des noisettes concassées, un filet d’huile d’olives, du poivre et du sel.
Faites rôtir au four pendant 40 minutes environ à 200°C.
Vous pouvez ajouter un reste de feta (ou autre fromage de votre choix), des tranches de pain grillées et de la roquette. En mode salade chaud/froid. Avec une vinaigrette avec un peu de Maggi.
Crédit recette et photos © Nov-2016 par Miss Crumble