Potimarron rôti au miel et aux noisettes

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Une recette d’une facilité folle : un potimarron rôti au four, avec un filet de miel, des noisettes concassées, un filet d’huile d’olives, du poivre et du sel. 

Faites rôtir au four pendant 40 minutes environ à 200°C.

Vous pouvez ajouter un reste de feta (ou autre fromage de votre choix), des tranches de pain grillées et de la roquette. En mode salade chaud/froid. Avec une vinaigrette avec un peu de Maggi. 

Crédit recette et photos © Nov-2016 par Miss Crumble
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